Пейот має нижчий темп росту, ніж більшість кактусів, тому йому потрібно багато років (десятиліть), щоб досягти зрілості та зацвісти. Домашні екземпляри можуть зацвісти через 5-7 років.
Археологічні розкопки на півдні США, Мексиці та Перу виявили церемоніальне використання кактусів, що містять мескалін, понад 6000 років. Мескалін є загальноприйнятою речовиною, яка зустрічається в різноманітних кактусах, причому пейот демонструє найвищий вміст. Вживання пейота було широко поширене по всій імперії ацтеків і північній Мексиці аж до іспанського завоювання, яке обмежило його церемоніальне використання з релігійних причин. Ближче до кінця 19 століття вживання пейота поширилося серед корінних американців на північ.
Більшість мескаліну в пейоті міститься у верхній частині рослини, яку називають «кнопкою», яку споживають у висушеному вигляді або у вигляді настою. Доведено, що пейот допомагає у вирішенні проблем, підвищує креативність і свідомість, а також покращує навчання. Традиційно його використовували як лікарську рослину для лікування різних захворювань, таких як біль, рани, захворювання шкіри та укуси змій.